Knolhavermoutkoekjes

Het was weer eens tijd om van creatiefs in de keuken te doen en bedacht een heerlijk koekje een koekje voor bij het avond eten. Het moest wel gezond zijn, groenten ...en dus kwam daar de knol havermout koek......

Benodigdheden :

*Knolselderij 

* Riccota

* Chiazaadjes

* Fetakaas

* Havermout

Je maal je knolselderij fijn in de blender je voeg de benodigeden toe.

Het wordt een massa en bakt ze met olijfolie in de koekenpan.

Uiteindelijk is het resultaat gezonde koeken mmmmmmmmmmmm

Fijn weekend 

Groeten Linda